脑膜瘤术后的病人需要从流质，半流质，普食过渡，从普食阶段，应该均衡膳食来补充，以下是一天三餐的科学建议，可以参考一下：

①早餐

可以粥、稀饭，或面包类，忌大饼、油条。

（1）对于湿滞苔腻者，忌甜食和乳腐之类，而以清淡、鲜香为主。

（2）气滞腹胀者，忌牛奶、豆浆、花生之类。

（3）阴虚热亢舌红者，忌辛辣之类。

（4）对于厌食者，可适当食用海蜇、酸榨菜类。

可以米饭、粥、面条、面包之类的。

②午餐

（1）对于湿浊者，忌吃甜食、奶制品和油腻。而以清淡、素食为主，素食中尤以萝卜、笋类为最好。

（2）腹胀气滞者，忌土豆、肥肉、肝、花生、蟹类，并以少食多餐。

（3）热邪为主者，忌辛香之品，蒜、葱、姜略有控制，忌鸡，忌煎炒，而以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇之类为宜。

（4）脾虚者，宜吃瘦猪肉、鲫鱼、火腿、咸肉、酒酿、豆制品。

（5）阴虚者，忌辛辣，而宜牛奶、猪油、猪肉皮。菜肴中忌韭菜、鳝鱼，而宜甲鱼、乌龟、木耳、鸭、海参、鲍鱼之类。

与午餐略同，应以经常变化，数量少，质量好，滋味鲜，不滋腻为原则。

③晚餐：

（1）气滞腹胀者，忌桃、苹果、香蕉，可以生萝卜作水果吃，或以焦谷芽、焦麦芽汤代茶频饮。

（2）热盛者，夏天以西瓜最宜，冬天可予生梨、甘蔗汁。

（3）脾虚者，水果忌过分寒凉，饮食不能过量。

（4）阴虚者，早晨可用淡盐水服用，生梨、甘蔗均可。