胃癌患者由于疾病本身或手术、放化疗等原因,容易出现腹泻、便秘、腹痛、腹胀等症状,甚至是肠梗阻、贫血等情况,因此,患者的饮食结构非常重要,必要时选择口服肠内营养制剂帮助改善营养状况,提高治疗耐受性,有助于早日康复。
对于营养不良的胃癌患者饮食推荐:
(1)可通过平衡膳食、补充复合或者单一的维生素、以及微量元素制剂来改善营养状况。
(2)在日常饮食中,应注意减少摄入豆类、花生、玉米等难以消化的食物。
(3)在选择烹饪方式时,忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。
(4)推荐多进食软、烂、细的食物,以利消化吸收。
对于腹泻的胃癌患者饮食推荐:
(1)腹泻严重者及时就诊,静脉输液纠正水和电解质的紊乱。
(2)腹泻缓解后,可从流食开始,如米汤等,过渡至半流食,如南瓜粥、肉末蔬菜粥等。少食高脂、甜食、刺激性食品。
(3)腹泻恢复期:给予低脂少渣软食,尽量减少对肠道的刺激,禁食油腻、生冷类食物,推荐含细纤维素多的食物,如细粮、苹果等。
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